Однолетние цветы подходит для соков

Микрозелень горчицы содержит аминокислоты, витамины группы B, А, С и К, микроэлементы (железо, фосфор, кальций, цинк, медь, магний, марганец) и клетчатку. Имеет узнаваемый приятный горчичный вкус. Всходы появляются на 2-3 день. Пригодна для срезки на 7-10 день.Оптимальным вариантом для выращивания микрозелени в домашних условиях является использование специальных проращивателей или проращивание семян в увлажненном торфяном субстрате. Равномерно распределите субстрат тонким слоем 1,5-2,0 см в посадочной емкости.Семена рекомендуется подготовить, замочив их перед посевом в темно-розовом растворе марганцовки на 20 минут. Заглублять семена не нужно, можно присыпать небольшим рыхлым слоем торфа, не более 3 мм. посевы увлажнить из пульверизатора теплой водой. До появления первых всходов посадочную емкость можно накрыть стеклом или пленкой для поддержания влажности, но важно периодически проветривать посевы. После появления первых всходов укрытие снимают и периодически увлажняют посевы.

Раннеспелый крупнолистный сорт базилика с насыщенным гвоздичным ароматом. Незаменим в кулинарии в свежем и сушеном виде. В сухих специях вкус и аромат сохраняются, а соусы с добавлением молодых листочков навсегда покорят искушенного гурмана. Растения образуют плотные, крепкие, компактные кустики с большим количеством побегов и листьев. В период начала потребительской годности высота растений около 50-60 см. Срезку зелени начинают до начала цветения, через 40-50 дней от всходов. Удаление цветоносов продлевает период отдачи зеленой массы.

Раннеспелый сорт, к массовой уборке приступают на 55-60 день после всходов. Розетки листьев крупные, высотой до 50 см и массой до 60 г. При хорошем уходе могут быть намного больше. Листья нежные, очень ароматные, быстро отрастают после срезки. Используются в свежем виде в качестве приправы в различные блюда, подходят для сушки и замораживания, необходимы при консервировании овощей. Урожайность высокая – 3,0-3,2 кг/м2. Посев семян в открытый грунт на глубину 1 см. В фазе двух-трех настоящих листьев всходы прореживают. За лето проводят несколько срезок зелени, после каждой срезки растения подкармливают. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления. Для получения более раннего урожая возможен подзимний посев в конце октября-начале ноября.

Микрозелень подсолнечника содержит аминокислоты, витамины группы B, С, PP и Е, холин, микроэлементы (калий, магний) и клетчатку. Имеет насыщенный вкус, характерный для молодых семян подсолнечника, и очень яркий аромат. Всходы появляются на 3-5 день. Пригодна для срезки на 9-13 день. Оптимальным вариантом для выращивания микрозелени в домашних условиях является использование специальных проращивателей или проращивание семян в увлажненном торфяном субстрате. Равномерно распределите субстрат тонким слоем 1,5-2,0 см в посадочной емкости. Семена рекомендуется подготовить, замочив их перед посевом в темно-розовом растворе марганцовки на 20 минут.Заглублять семена не нужно, можно присыпать небольшим рыхлым слоем торфа, не более 3 мм. Посевы увлажнить из пульверизатора теплой водой. До появления первых всходов посадочную емкость можно накрыть стеклом или пленкой для поддержания влажности, но важно периодически проветривать посевы. После появления первых всходов укрытие снимают и периодически увлажняют посевы.

Микрозелень – одно из направлений суперфуда. Это богатая витаминами и микроэлементами добавка к основным блюдам. Микрозелень гороха содержит аминокислоты, витамины группы B, РР и С, холин, микроэлементы (калий, кальций, кремний, магний) и клетчатку. Имеет пикантно-сладкий вкус молодого горошка и насыщенный аромат. Всходы появляются на 3-5 день. Пригодна для срезки на 10-15 день. Оптимальным вариантом для выращивания микрозелени в домашних условиях является использование специальных проращивателей или проращивание семян в увлажненном торфяном субстрате: равномерно распределите субстрат тонким слоем 1,5-2,0 см в посадочной емкости. Семена рекомендуется подготовить, замочив их перед посевом в темно-розовом растворе марганцовки на 20 минут. Распределите семена по поверхности субстрата. Важно производить посев не слишком густо во избежание загнивания посевов. Заглублять семена не нужно, можно присыпать небольшим рыхлым слоем торфа, не более 3 мм. Посевы увлажнить из пульверизатора теплой водой.